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大根の収穫

JUGEMテーマ:家庭

菜園で野菜を作っているので、ほとんど野菜は買いません。

特に最近は野菜が高いので、助かります。

今朝、朝菜りした大根は冬野菜の代表格。

おでん、煮物、サラダ、炒め物、味噌汁と具材として大変重宝する野菜です。

葉っぱも栄養たっぷりなので捨てずに使います。

何より、採りたての野菜の新鮮さは格別です!

最近のブームは大根もち。エビやアサリなど入れて片栗粉と小麦粉であえて焼くのですが、

とっても優しい味で低カロリーで美味しくおすすめです。

Date:2016.11.30 Wednesday | 23:04
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