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ストロベリーケーキ

JUGEMテーマ:家庭

子供の頃にケーキを食べるのは、クリスマスとお誕生日くらいでしたが、今はそんなことはないですね。

高校生の時にケーキが好きでしたが高いので、どうにか自分で作れないかと思い、お菓子の本を買って、自分なりに試行錯誤しながら作り続けました。初めは、なかなかスポンジケーキが膨らまず、失敗続きでした。ケーキは料理よりも繊細で少しでも分量が違うと、失敗してしまいます。

ケーキの定番といえば、ストロベリーケーキですね。

ワンホールケーキでもホームメードで作れば、1000円もかからずにリーズナブルにできます。

少し高めの仙台いちごを買って、生クリームでデコレーションして、美味しくできました。

 

 

 

Date:2017.01.20 Friday | 21:26
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